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2016年2月农产品价格监测预警

时间:2016年03月07日 来源:

 【农业·气象】

一、未来气候预测

据山西省气候中心预测:预计20153月,全省降水量在630mm之间。与常年同期相比,大同市西部、朔州市、忻州市西北部、吕梁市南部、晋中市西南部、临汾市偏多23成,其余大部分地区偏少2成左右。月平均气温,大部分地区较常年偏高0.51.5℃。

二、未来气候条件对农业生产的影响评估及对策建议

下一月我省冬小麦将全部进入返青起身期,南部部分冬小麦可能拔节,但降水分布不均,南部局部旱情可能持续,应加强抗旱保墒工作。3月气温仍起伏较大,要因地制宜采取灌水、划锄等防冻措施,做好小麦田间管理,同时积极进行春季病虫害防控。设施农业要关注大风降温天气,做好防寒保暖工作,合理安排采光和通风时间,保证作物正常生长。

 

【监测·预警1

原粮价格小幅上涨

 

         20162月份山西省主要原粮品种价格调查报表

品种

计量单位

农民出售价

市场价格

 

 

平均价

环比

同比

平均价

环比

同比

小麦

/公斤

2.3

-1.1%

-4.4%

2.42

0.1%

-2.8%

玉米

/公斤

1.67

2.6%

-17.9%

1.7

1.7%

-20.7%

大豆

/公斤

5.38

4.3%

-10.4%

6.21

5.6%

-0.3%

——小麦。小麦平均市场价为2.42/公斤,环比上涨0.1%,同比下降2.8%

——玉米。玉米平均市场价为1.7/公斤,环比上涨1.7%。同比下降20.7%

 

——大豆大豆平均市场价为6.21/公斤,环比上涨5.6%,同比下降0.3%

【监测·预警2

蔬菜价格上涨

20162份山西省主要蔬菜价格调查报表

品种

计量单位

农民出售价

市场价格

 

 

平均价

环比

同比

平均价

环比

同比

 

/公斤

1.58

68%

66%

2.44

79%

45%

 

/公斤

5.58

10%

1%

8.80

29%

15%

 

/公斤

8.73

50%

22%

10.11

42%

2%

 

/公斤

1.75

7%

24%

2.77

14%

14%

西红柿

/公斤

5.16

16%

13%

7.50

23%

13%

白菜市场价2.44/公斤,环比上涨79%,同比上涨45%;黄瓜市场价8.8/公斤,环比上涨29%,同比上涨15%;青椒市场价10.11/公斤,环比上涨42%,同比上涨2%;土豆市场价2.77/公斤,环比上涨14%,同比上涨14%;西红柿市场价7.5/公斤,环比上涨23%,同比上涨13%

根据监测的五种蔬菜平均价格6.32/公斤,环比上涨32%,同比上涨11%。年关已过,虽然蔬菜价格有所回落,但同比普遍上涨。去年南方天气寒冷,不少地方都遭受了寒潮袭击,蔬菜生产受到一定影响,拉动了价格的上行。预计到四月中下旬,菜价将会回落。

 

【监测·预警3

              猪肉价格上涨

20162月生猪、猪肉产品价格调查表

品种

计量单位

市场价格

 

 

平均价

环比

同比

 

/公斤

17.6

2.6%

45%

 

/公斤

28.51

10%

44%

生猪市场价17.6/公斤,环比上涨2.6%,同比上涨45%;平均猪粮比价约为10.35:1,环比上涨1.5;猪肉市场价28.51/公斤,环比上涨10%,同比上涨44%

20157月生猪价突破8/斤后,母猪补栏却并未像2007年、2011年那样出现过热局面,市场表现得非常理性。这对2016年的生猪市场产生了影响,养殖户补栏还是相对谨慎,生猪供应将很难快速恢复。今年生猪养殖的盈利局面预计还会持续。即使在春节后进入传统消费淡季,但饲料原料价格处于低位,猪粮比价居高,生猪养殖还有一定利润空间。

 

【监测·预警4

牛羊肉价下降

20162月牛羊肉价格调查表

品种

计量单位

市场价格

 

 

平均价

环比

同比

 

/公斤

57.06

-0.3%

-5%

 

/公斤

50.83

-1.6%

-9%

 

牛肉市场价57.06/公斤,环比上下降0.3%,同比下降5%羊肉市场价格50.83/公斤,环比下降1.6%,同比下降9%

 

【监测·预警5

鸡蛋价格下降

20162月份山西省鸡肉、鸡蛋价格调查报表

品种

计量单位

农民出售价

市场价格

 

 

平均价

环比

同比

平均价

环比

同比

 

/公斤

7.65

-5.3%

-10%

8.49

-1.3%

-8%

 

/公斤

 

 

 

16.21

0.5%

2%

原料奶

/公斤

3.74

-4.1%

-4%

 

 

 

鸡蛋市场平均价8.49/公斤,环比下降1.3%,同比下降8%鸡肉价格16.21/公斤,环比上涨0.5%,同比上涨2%                                                    

鸡蛋下降的主要原因有:一是春节刚刚结束,大部分居民节前存货尚未消化完毕,鸡蛋消费量骤减,市场供过于求;二是近期气温较高,蛋鸡产蛋量有所增加,价格下降。

——原料奶收购价3.74/公斤,环比下降4.1%,同比下降4%

 

 

【监测·预警6

主要农资价格小幅波动

20162月份山西省主要农用生产资料价格调查报表

品种

单位

平均价

环比

同比

0号农用柴油

/

5.01

-1.4%

-12.7%

国产复合肥

/

2709

-2.1%

-1.9%

国产尿素

/

1750

3.9%

5.4%

碳酸氢铵

/

708

1.0%

0.2%

地膜

/

12217

5%

-2.3%

棚膜

/

13283

0.6%

-6.1%

0号农用柴油平均价5.01/,环比下降1.4%,同比下降12.7%国产复合肥平均价2709/,环比下降2.1%,同比下降1.9%国产尿素平均价1750/,环比上涨3.9%,同比上涨5.4%碳酸氢铵平均价708/,环比上涨1%,同比上涨0.2%地膜平均价12217/,环比上涨5%,同比下降2.3%棚膜平均价13283/,环比上涨0.6%,同比下降6.1%

 




 

            (资料来源:根据24个基点县监测数据整理)

 

 

                              

 

 

 

 

 

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